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Das perfekte Wiener Schnitzel

Das perfekte Wiener Schnitzel

Welches Fleisch? Wie wird die optimale Panade hergestellt? Welches Fett wird verwendet? Und zum guten Schluss: Wie bleibt die Panade locker und luftig? Das alles zeigen wir euch in diesem Video.

Länge: 12:26 min, Verfügbarkeit: dauerhaft