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Ribeye-Steak in Butter gereift I

Ribeye-Steak in Butter gereift I

Butter gibt einem Gericht nicht nur den unverwechselbaren Geschmack, Dank ihrer Inhaltsstoffe, wie der Buttersäure, lässt sie sich auch für die Fleischreifung einsetzen.  In diesem 1. Teil geht es um die Vorbereitung.

Länge: 5:31 min Verfügbarkeit: Dauerhaft