
Der Kohlegrill ist wohl der bekannteste Grill und die ursprünglichste Art zu Grillen. Egal ob Kugel, Säule oder Smoker, alle werden mit Kohle, Holz oder Brikett betrieben. Das Anzünden der Kohle ist für viele der Grundstein für einen gelungen Grillabend. Doch welche Art der Befeuerung eignet sich am Besten für die Gerichte, die ich machen will? Worauf muss ich sonst noch achten und wie grille ich das perfekte Steak? Alles, was Du zum Kohlegrill wissen musst, erfährst Du in dieser Episode aus der vielseitigen Welt des Grillens!
KOCH:ART - besser grillen, besser kochen!